2022年“百勝杯”大學生競賽上海市分站賽成功舉辦

  10月29日,2022年“百勝杯”食品安全與營養健康知識大學生競賽上海市分站賽成功舉辦。來自上海交通大學、上海理工大學、上海海洋大學以及上海應用技術大學的4所高校的同學們同場競技、激烈比拼。通過活學活用自身豐富扎實的食品安全和營養健康知識儲備,給在場的嘉賓帶來了一場精彩絕倫、充滿青春活力的知識盛宴。最終,上海應用技術大學代表隊脫穎而出,獲得了上海市分站賽的冠軍,他們將代表本市參加今年的全國總決賽。

2022年“百勝杯”大學生競賽上海市分站賽成功舉辦

  2022年“百勝杯”食品安全與營養健康知識大學生競賽是由百勝中國、中國市場監管報社、中國食品科學技術學會、支付寶共同舉辦,必勝客品牌一如既往的全程參與和支持。據悉,從10月開始,“百勝杯”已在全國各地陸續開啟城市分站賽。

2022年“百勝杯”大學生競賽上海市分站賽成功舉辦

  在上海市食品研究所有限公司的指導下,“百勝杯”上海市分站賽采用了獨特的“線下主會場+線上分會場”結合的比賽模式,各所高校參賽隊伍通過視頻連線“云參與”線上比賽,與主會場“無延遲”互動,打破了地域和空間的諸多限制。更值得一提的是,今年“百勝杯”上海市分站賽還特別引入了當下火熱的飛盤創作環節。各參賽隊伍以“營養健康,吃動平衡”為相關理念,結合自身學校特色,創作了兼具意義和美感的飛盤畫面,并在比賽當天進行了設計思路的陳述答辯?,F場評審以每個飛盤畫面的科學性、趣味性以及藝術性三個維度作為綜合考量標準,評選出最佳設計作品,并將相關結果計入各校隊伍最終成績,該環節不僅完善了比賽的豐富性,更鍛煉了參賽選手的思辨能力。

2022年“百勝杯”大學生競賽上海市分站賽成功舉辦

  10月29日比賽當天,四組高校的參賽選手身著整齊的比賽服裝端坐在攝像頭前,與主會場的“云連線”絲毫沒有影響比賽的緊張氣息。比賽分為“必答題”、“搶答題”、“飛盤設計答辯”和“最佳臺風獎評比”四個環節,隨著比賽的開始,選手們通過“百勝杯”小程序開始了遠程激烈比拼,隔著屏幕都能看出他們臉上的焦灼。好在大家沉著應戰,靈活運用平日所學,在扎實的知識儲備以及優秀的團隊精神加持下,四支隊伍在答題環節均取得了不俗的成績,而穿插在其中的“飛盤設計答辯”及“最佳臺風獎評比”環節,則為比賽增添了別樣的風采。比賽結束后,來自上海海洋大學的劉同學坦言“本來我們以為在線上參賽的情況下參與感會稍弱一些,但是隨著‘百勝杯’小程序的引入,我們完全沉浸其中,到現在都有一種考試剛剛結束的緊張感覺?!?/p>

2022年“百勝杯”大學生競賽上海市分站賽成功舉辦

  在比賽的最后階段,上海市食品研究所有限公司總經理吳曉明先生充分肯定及贊揚了各位選手的優異表現,他表示:“大學生作為站在新時代、新技術、新思想最前沿的群體,是學習和傳承食品安全和營養健康知識和科學觀的中堅力量,更是帶動食品安全社會共治的重要群體。希望社會各方可以一起行動起來,不斷通過實踐來豐富自己的食品安全及營養健康知識?!?/p>

2022年“百勝杯”大學生競賽上海市分站賽成功舉辦

  談及舌尖上的健康飲食,百勝中國及旗下必勝客品牌一直致力于開發多種營養健康的美食產品。必勝客的新菜單中就有兼顧膳食平衡和美味可口的“烤蝦羽衣甘藍能量碗”和“炙烤西冷牛排能量碗”等輕食選擇。區別于傳統沙拉,全新升級的“能量碗”是生鮮蔬果、蛋白質以及優質碳水的“強強聯合”,在滿足美味需求的同時,兼顧了同樣重要的健康追求。

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  正如今年的“百勝杯”提出“以賽促學、以學促行”的口號,百勝中國及旗下必勝客品牌希望通過專業型知識競賽,提升大學生食品安全素養,普及食品安全知識,助力大學生群體培養健康、科學的生活方式。


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