福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  圖:董德茶業董事長董史穗先生

  2022年5月20日,“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽經過多輪緊張角逐,由董德茶業旗下品牌“德勛號”選送的白毫銀針在眾多茶企中脫穎而出,榮獲“冠軍杯”2022首屆白毫銀針斗茶賽第二名,董德茶業董事長董史穗先生更被授予“制茶大師”榮譽稱號!

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  董史穗,董德茶業首席制茶師,福鼎白茶非物質文化遺產項目傳承人。出生于百年制茶世家,自小便跟隨祖輩植茶制茶,始終謹記“以德入茶”的組訓,始終把傳承福鼎白茶傳統制技藝,推動福鼎白茶產業發展作為自己的使命。

  事茶三十余載,董史穗清楚的知道成就一杯好茶的奧妙,離不開天時、地利、人和。只有把好茶葉源頭的“質量關”,才能保證產品的品質。在茶園的管理上,他秉承“生物防治,尊重自然”的原則,盡量減少人工干預,不施加化學農藥與除草劑,極力保持生物多樣性和自然原有的生態環境,保證茶葉原料的品質。

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  傳統福鼎白茶的制作向來遵循“看天做茶,視青做茶”,限制了白茶的產量。為徹底解決這一因素,董史穗在傳承傳統工藝的基礎上進行科學的創新,引進先進的機械設施,深入挖掘茶葉的生物個性,經過反復研究實驗,埋頭調試,建立起一套科學的制茶流程。多年來,他在技藝上最求極致,于品質中盡善盡美,所制茶葉在各大評比中屢獲殊榮,廣為茶客稱道!

  制茶大師

  匠心所致

  2019年,董德茶業首次參加評茶比賽,在“中茶杯”第九屆國際鼎承茶王賽上,即榮獲白毫銀針“特別金獎”;

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  9月,福鼎白茶質量月評榮獲白毫銀針“金獎”與“最佳口感獎”;

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

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  2020年6月,第三屆福鼎白茶斗茶賽,榮獲白毫銀針“特別金獎”;

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  9月,首屆中國白茶茶王賽,榮獲白毫銀針“金獎”;

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  2021年6月,第十三屆海峽兩岸茶王賽榮獲白毫銀針“茶王”;

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  6月,第四屆福鼎白茶斗茶節榮獲白毫銀針“狀元”;

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  12月,“中茶杯”第十一屆國際鼎承茶王賽榮獲白毫銀針“特別金獎”;

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  12月,被中國茶葉學會評為2021年度白毫銀針“五星名茶”;

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  2022年6月,“中茶杯”第十二屆國際鼎承茶王賽榮獲白毫銀針“金獎”;

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  6月,第十屆寧德市茶王賽榮獲白毫銀針“金獎”;

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  9月,被中國茶葉學會評為2022年度白毫銀針“五星名茶”;

福鼎白茶頭部企業董德茶業董事長董史穗先生榮獲“制茶大師”稱號!

  榮耀共賦,新篇待續;

  云程發軔,萬里可期!


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