超商食材就ok!6款“減重備餐”秒上菜...蒸魚、燉飯一鍵到底

  很多租屋族、學生為了節省餐錢,選擇在家自己煮,除了電鍋是自炊必備器材外,微波爐也是相當不錯的選擇。網路辣媽《靚媽小冰x跩寶の趣瘦身》就來分享靠微波爐就能完成的6食譜,有些竟然只靠超商食材就可以煮出來,簡單一按、不用30分鐘,美味料理就完成啦!

超商食材就ok!6款“減重備餐”秒上菜...蒸魚、燉飯一鍵到底

  超商就可以做好焗烤料理

  1.炒花椰菜飯

  這道料理低糖、低卡路里,非常適合想健身的人!首先,可以從網購買花椰菜粒,加入櫻花蝦、不是很辣的辣椒、小番茄,調味則加鹽巴、匈牙利辣椒粉、堅魚粉、義式香料,之后鋪上一層廚房紙巾,調中火或大火煮5分鐘,即可完成。

  2.炒花椰菜便當

  當炒花椰菜飯好了之后,要來個進階版。使用玻璃分隔盒,左邊加上牛肉(可先用醬油、麻油、糖腌)、羽衣甘藍,打上蛋液(蛋液:牛奶=1:0.5),將濕布鋪在上面微波兩分鐘,右邊放上炒飯便當就完成了。

  3.舒肥魚塊

  將鯛魚片和香菜放到耐熱矽膠袋,用廚房紙巾加水折成長條狀放進袋里,但袋口不要關起來,之后用最小火力微波10分鐘,再用鹽巴、黑胡椒調味就完成。

  舒肥魚塊吃起來嫩又多汁

  4.娃娃菜佐牛肉

  娃娃菜放進餐盒里,水加到8分滿用到半熟,接著用廚房紙巾包住,用中火微波5分鐘就OK。小冰提醒,如果微波液體,拿起來前先用筷子戳一下或移動一下它,否則液體可能打開后滾了溢出,就容易燙到手。娃娃菜加上鹽巴后,就可以煮牛肉,牛肉先用調味油、麻油、糖、胡椒粉少許腌好,等到娃娃菜半熟后再次微波,用中火微波3分鐘即可。

  5.蛋包飯

  首先,兩顆雞蛋加上牛奶,將花椰菜炒飯放到袋子里,加一半的蛋液進去,再用大火微波兩分鐘,將蛋包飯翻好面后再將剩下的蛋液全到進去,飯就會360度被蛋包起來,用大火蒸兩分鐘,灑上匈牙利辣椒粉即可。

  6.同場加映──義式燉飯

  去超商買飯團,把海苔吃掉,再將從超商買的蔬菜包倒在碗里,淋上牛奶,放上焗烤起司粉,用大火三分鐘,灑個義大利香料好吃的義式焗飯就完成了!


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