蒜味蛤蜊,重生之雞毛蒜皮,大蒜扒皮機

蒜味蛤蜊,重生之雞毛蒜皮,大蒜扒皮機

  蒜味蛤蜊,重生之雞毛蒜皮,大蒜扒皮機【材料】

  蛤蜊600公克

  蒜片30公克

  紅辣椒片15公克

  姜片15公克

  甘草1片

  蒜味蛤蜊,重生之雞毛蒜皮,大蒜扒皮機【調 味 料】

  米酒4大匙

  醬油5大匙

  醬油膏1大匙

  糖1大匙

  冷開水200CC

  烏醋1/2大匙

  蒜味蛤蜊,重生之雞毛蒜皮,大蒜扒皮機【做法】

  1.蛤蜊泡水,加少許鹽吐沙后再洗凈。

  2.將作法1的蛤蜊放入沸水中汆燙至微開,快速撈出放入容器中,加入蒜片、紅辣椒片、姜片、甘草片、所有調味料拌勻備用。

  3.作法2的蛤蜊待涼后,放入保鮮盒,冰箱冷藏一天;取出裝盤,放入小辣椒、蒜仁、嫩姜片(份量外)即可。

  【備注】

  蛤蜊放入密封保鮮盒冷藏,要記得幫蛤蜊翻面,這樣腌出來的味道會比較均勻入味。

  開胃前菜.貝類.中式料理.葷食

  


本文地址:http://www.goodfridaymeme.com/menu/1282.html

友情提示:投資有風險,加盟須謹慎!編輯聲明:餐飲頭條是僅提供信息存儲空間服務平臺,轉載務必注明來源,文章內容為作者大蒜素腸溶膠囊個人觀點,不代表本站立場且不構成任何建議,本站擁有對此聲明的最終解釋權。如果讀者發現稿件侵權、失實、錯誤等問題,可聯系我們處理:1074976040@qq.com

相關閱讀
餐飲快報
7*24小時快訊
餐飲圖文排名
啊轻点灬太粗太长呻吟,亚洲AV无码乱码国产专区一区,麻豆av无码精品一区二区三区,超碰人人九九国产精品_电影