極端素食法！齋食水果當正餐，對生命異常堅持的果食者

　　一開始，Kristin跟多數女生一樣，也是為了貪靚而開始了素食生活。但現在，她卻進化成「極端」素食分子，連植物也不忍心食，每天只以水果維生！

　　比素食更愛生命

　　「所有生命要存活下去，必定要有其他生命為你犧牲?！挂痪潆娨暸园?，令茹素多年的Kristin驚醒，其實植物也有生命！本以為食素已經很愛護生命，但原來一草一木都有生命，既然茹素本來就不適合自己，連食素期間學到「惜命理念」也有了破口，Kristin于是決定嘗試一下網民提議的「果食」。

　　這一種模式，是指日常生活中，只進食「果實」，即水果；因為它們跟植物不同，能透過「被吃」，從而播種，也是水果存在目的。

　　果食營養少？

　　「好驚?！邊夠營養??！更何況，我不是一個喜歡食生果的人?！箘傞_始時，Kristin的確懷疑果食的可行性，兼且難分「蔬」與「果」，所以在這方面，她下了不少苦功，包括四出查閱資訊。

　　「初時我以為，真正的生果只有一款，就是蘋果，于是狂食，很快飽了，但也很快肚餓?！棺詈蟮慕鉀Q方法，是用平常的素食，填飽個肚?！敢驗楫敃r以為，食菜是可以的，便以果食，配搭不同種類蔬菜?！?/p>

　　盲目跟風，No way!

　　經過兩年「果素兩食」生活，Kristin終于以全果為主食；一切緣起，是認識了一位來自德國的果食者。這位德國良師不單止是嚴謹果食人士，更指出，連牽連樹木的紙制書簿，也不該使用！可是，對于生活在城市的人來說，談何容易？！

　　Kristin經過一番思量，了解到香港水果種類豐富，可源源不絕供應優勢，得出了，一套最適合自己的果食模式。

　　果食者挑戰！

　　Q:如果突然肚餓，身邊又沒有生果，可以點做？

　　A:可以到便利店買果汁！雖然不是最好、健康的選擇，但危急關頭，只可以即食「汁」頂肚！

　　▲Kristin：「對于一個經常食果的人，接觸大自然機會較多，不知不覺地都會變得比較愛護地球。加上選擇了這種冷門模式，除了自己的健康，也身負加深身邊人對果食認識的責任，要言行一致，別人才不會對此產生誤解，而不單只是自己一個決定?！?/p>

　　果食者入門攻略

　　#果食初學者會準備好多生果？

　　這食法其實充滿誤解！一開始食果，應每餐只吃一款。

　　#果食也是一日三餐？

　　一日三餐唔夠！應該每天六至七餐，甚至一肚餓就食，但要記住，每餐只食一種就好了，不然腸胃會接受不了。

　　#食果時間耐，會無「肉」念？

　　果食者也會受食物香味誘惑！只是，他們不會真的吃。之所以會想吃非果類食物，是身體想要提醒你缺乏某種營養的訊息，這時就要乖乖聽話，想想那種食物代表了哪一類營養，再從不同的水果吸收！