花粥為什么退出麻油葉,麻生希,麻油姜

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  【材料】

  老姜300公克

  麻油500公克

  【做法】

  1.老姜切0.2公分片狀。

  2.冷鍋倒入麻油,放入姜片再開大火,煸至姜片卷曲。冷鍋冷油煸姜,姜味更易釋出。

  3.熄火放涼,姜將跟麻油放入玻璃罐中,密封冷藏即可。密封冷藏可保存3個月。

  配料.根莖類.中式料理.素食


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