打破迷思!營養師推喝濃茶“飲用時機+3大好處”網友神回:還能消除罪惡感

  喝茶好處多!據研究,早在好幾世紀前就有制茶文化,如今各地走沒幾步路就有手搖店,便利超商的冷藏冰箱也有一整柜茶飲,現在喝茶,比過去更方便了。而現代人愛喝茶的原因,不外乎是提神解膩,依照個人習慣,品茶風味也講究濃淡。像是有手搖店會提供“茶味加厚”的選項,超商也有標榜“濃茶”的品項可選,網友就曾經討論一波熱愛濃茶的原因,例如:“喝完嘴里還有茶香,比起一般的茶更能回甘”、“帶點濃厚的韻味最贊了”、“聚會時配大餐吃,像是火鍋、烤肉,濃茶重口味好解膩”。

打破迷思!營養師推喝濃茶“飲用時機+3大好處”網友神回:還能消除罪惡感

  雖然濃茶圈粉無數,但坊間對它還是有刻板印象,像是擔心飲用會影響消化道機能等問題,但其實就和日常食材一樣,只要挑對適當時機、適量食/飲用,就能盡情享受濃茶的極致茶韻。營養學專家博士更直接點出3大好處,要民眾放心飲用“好處多多的濃茶”。

  好處一是大家熟知的“兒茶素”,博士表示,茶類本身含有兒茶素,而且濃茶中的兒茶素濃度更高。再者,兒茶素“也能有助于減少體脂肪形成”,一派選擇日常喝無糖茶的人,就是為了避免攝取飲料中的糖,增加熱量,在了解濃茶還有達到不易形成體脂肪的成效,吸引力更是倍增。

  第二好處是,“兒茶素也有助于延緩低密度脂蛋白氧化,達到調節血脂功能”?,F代人吃得好,許多慢性病往往是因高血脂而來,大吃后喝罐濃茶調節血脂,減緩油膩帶來的影響。

  最后營養師博士也總結,“在餐后飲用濃茶,刷去口中油脂,除了清爽解膩外,更減緩身體負擔”。其實美食當前難免失控,不小心吃多時來罐濃茶,網友笑說,“還可以降低滿滿的罪惡感?!?/p>

  至于喝濃茶的時機點,博士建議要“在用餐后,相隔一個小時會更好,因為,不會干擾其他營養素吸收,又能得到兒茶素帶來的好處”!她的解釋同時也破除了一般人對于“喝濃茶會影響消化道機能”的迷思。原來“茶葉中含有的單寧酸成分,會刺激消化道,導致饑餓感”,因此喝濃茶會引發的生理反應,并非“影響消化道機能”。不要空腹時喝茶,以餐后一小時喝濃茶,就不易產生饑餓感,即使是在消化道有狀況時進食后飲茶,也比較不容易產生不適感。

  此外,博士也提醒,若想要以濃茶達到“3大好處”,建議挑選有國家健康食品“調節血脂功能”或“不易形成體脂肪功能”認證的濃茶,在聚餐時搬上桌,餐后就能揪朋友一起放松品嘗濃茶無可取代的深長韻味。


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