太不可思議了,她家居然用香蕉來喂豬?

  云南的“冬瓜豬”又被稱為“油葫蘆”或“細骨豬”,是云南著名的豬種。西雙版納是云南省僅有的幾個“冬瓜豬”的原產地之一,版納“冬瓜豬”名聲在外,所以“冬瓜豬”也有“勐臘豬”或“愛尼豬”的別稱。

  云南的“冬瓜豬”屬于體型較小的滇南小耳豬。因為體型較小,成年豬一般只有50-60公斤重量,冬瓜豬性情較野,具有適應高溫高濕氣候、遺傳穩定、抗逆性強、耐粗飼、早熟易肥的特點,是肉、脂兼用型的本地特色當家品種。

  冬瓜豬的生產主要集中在生態環境條件良好的山區和半山區,飼料多以自產玉米、米糠、優質牧草及野生芭蕉桿為主,是真正的“生態肉食品”。

  今天我們和朋友到布朗山去游玩,就偶遇了這個特別的寶貝。

  事情的經過是這樣滴:

  我們在布朗山區的路邊,發現一個布朗族的婦女在削香蕉,才子哥以為她是在做香蕉干,但是這個香蕉好像還沒熟,而且是連皮一起削的,出于一個吃貨的好奇心理,才子哥覺得有必要把這個情況搞清楚,然后就下了車去詢問。

  然而她告訴我們是喂豬的,我第一個念頭就跳出來,這個豬是不是傳說中的那個不是吃冬瓜長大的“冬瓜豬”?

  到了豬圈一看,果然是些全身黑乎乎的豬,這個婦女也證實了這個確實就是那個傳說中的“冬瓜豬”

  對于用香蕉來喂豬的這個舉動,我們一行人頗有微言,這個待遇也太那個高了,我們人都吃不到不泡藥水的香蕉,這個黑乎乎的豬憑啥就可以呢?

  也許被她看出我們的心理了,她就跑到里面給我們拿出一大把黃色的香蕉,這是自然成熟的香蕉,沒有用過催熟劑的,請我們品嘗,我們也一點都不客氣,拿起來就吃,這個香蕉的味道還真的與市場上買的不一樣,感覺有特別的鮮甜味,當然最后才子哥也拿出來自己秘制的肉醬作為回禮,贈送給她品嘗。

  這次布朗山的游玩,這個也算是一個意外的收獲吧,以后想吃“冬瓜豬”,就可以直接找她預定了。

  這個淳樸的布朗族女士,謝謝你了,祝你新年快樂?。?!

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